सेहतमंद रहने के लिए क्यों जरूरी है हेल्दी डाइट और सही न्यूट्रिशन, जानें आहार कैसे रखता है आपको फिट

Why Healthy Diet And Nutrition Is Important: जब भी हम बीमार पड़ने या किसी भी बीमारी की वजह से डॉक्टर के पास जाते हैं, तो डॉक्टर हमेशा दवाओं के साथ यह सलाह देते हैं कि आपको खानपान अच्छा रखना है और पोषण से भरपूर आहार लेना है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत आवश्यक होते हैं।

हम जो कुछ भी खाते हैं, उससे हमारे शरीर को कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं, जो हमारे शरीर के भीतर विभिन्न कार्यों में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं। जब आप एक अच्छी और बैलेंस डाइट लेते हैं, तो इससे शरीर को जरूरी पोषण मिलता है, जिससे हमारे शरीर के सभी अंग बेहतर फंक्शन करते हैं।

लेकिन जब आप अनहेल्दी खाते हैं, तला-भुना, मसालेदार, जंक और प्रोसेस्ड फूड्स जैसे चिप्स, नमकीन, मिठाई, पिज्जा-बर्गर आदि का अधिक सेवन करते हैं, तो इससे शरीर को पर्याप्त पोषण नहीं मिलता है। इससे शरीर में पोषण की कमी हो जाती है और शरीर में कई गंभीर बीमारियां बनने लगती हैं। इसलिए हेल्दी डाइट और अच्छे पोषण से भरपूर आहार को स्वस्थ शरीर की कुंजी माना जाता है। यहां जानें यह कैसे शरीर को स्वस्थ रखने में भूमिका निभाता है।

सेहतमंद रहने में कैसे मदद करता है हेल्दी डाइट और सही न्यूट्रिशन – Why Healthy Diet And Proper Nutrition Is Important For Health In Hindi

बीमारियों को रखे दूर

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की मानें तो अच्छे स्वास्थ्य और पोषण के लिए स्वस्थ आहार आवश्यक है। यह आपको कई क्रोनिक बीमारियों, जैसे हृदय रोग, डायबिटीज, कैंसर, हाई ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, फेफड़े, किडनी और लिवर की बीमारी आदि रोकने में मदद कर सकता है।

सेहत को बनाए बेहतर

जब आप अच्छी और पोषण से भरपूर डाइट लेते हैं, तो आपके शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के साथ जीवन की क्वालिटी में भी सुधार करता है। यह आपको गंभीर बीमारियों से दूर रखने के साथ कई फायदे देता है,

• लंबी उम्र तक जीने में मदद करता है।
• शरीर में स्वस्थ वजन को बनाए रखता है।
• त्वचा, दांत और आंखों को हेल्दी रखता है।
• हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती देता है।
• शरीर की इम्यूनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होती है।
• हेल्दी प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग को सपोर्ट करता है।
• डाइजेशन और मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रखता है।

मूड और एनर्जी में करे सुधार

नेशनल हेल्थ इन्फॉर्मेशन (NHS.uk) के अनुसार, जब आप एक हेल्दी और बैलेंस डाइट लेते हैं, तो यह आपके शरीर को भरपूर एनर्जी देता है। यह शरीर के बेहतर विकास और रिकवरी में मदद करता है। साथ ही, यह आपके मानसिक स्वास्थ्य मको भी बेहतर बनाता है।

फल-सब्जियां और साबुत अनाज का संतुलित आहार खाने से आपको बेहतर महसूस करने और अधिक ऊर्जा प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। यह मूड स्विंग, चिड़चिड़ापन, तनाव और डिप्रेशन आदि से बचाव में भी मदद करते हैं।

मां और बच्चे के लिए भी जरूरी

स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित आहार गर्भवती महिला, मां और शिशु के बेहतर स्वास्थ्य के लिए भी बहुत आवश्यक है। प्रेगनेंसी में सामान्य से अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। प्रेगनेंसी के दौरान अगर मां अच्छा आहार लेती है, तो इससे गर्भ में पल रहे बच्चा का विकास बेहतर होता है।

अच्छा आहार डिलीवरी के समय महिला को ताकत देता है और आसानी से डिलीवरी में मदद करता है। यह डिलीवरी के बाद रिकवरी और स्तनपान के लिए भी आवश्यक है।

डाइट को स्वस्थ और पोषण से भरपूर कैसे बनाएं?

अगर आप अपने बेहतर स्वास्थ्य के लिए डाइट को हेल्दी और पोषण से भरपूर बनाना चाहते हैं, तो आपको अपने आहार से शुरुआत में बताई गई सभी अनहेल्दी चीजों को डाइट से बाहर और कुछ अच्छी चीजों को डाइट में शामिल करने की जरूरत है। इसके लिए आप ये टिप्स फॉलो कर सकते हैं,

• प्रोटीन के लिए दूध से बनी चीजें, सभी दालें और बीन्स, अंडे, चिकन, मटन मछली और सोया प्रोडक्ट जैसे टोफू आदि शामिल करें।
• फाइबर के लिए अपनी डाइट में रोज कम से कम 400 ग्राम तक फल-सब्जियां जरूर रखें। मौसमी फल और हरी पत्तेदार सब्जियां अधिक खाएं।
• मैदा से बनी चीजों की बजाए साबुत अनाज से बने व्यंजन और पकवान खाएं। मिलेट्स जैसे रागी, जौ, ज्वार, बाजरा आदि का सेवन बढ़ाएं।
• कुकिंग और डाइट में हेल्दी फैट्स के लिए सरसों तेल, जैतून के तेल या देसी घी का प्रयोग करें। लेकिन मात्रा कम रखें।
• काजू, बादाम, अखरोट, पिस्ता आदि जैसे नट्स और ड्राई फ्रूट अंजीर, खजूर, किशमिश आदि का सेवन करें।
• आपको विभिन्न तरह के बीज जैसे चिया सीड्स, अलसी के बीज, तिल, सूरजमुखी और भांग के बीज आदि भी खाने चाहिए।

सभी तरह की हेल्दी चीजों को डाइट में शामिल करने से पहले यह भी ध्यान रखें कि आपको सब कुछ सीमित मात्रा में लेना है। स्वस्थ चीजों का अधिक सेवन भी आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए मोडरेशन में खाएं और बैलेंस डाइट लें।

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डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है। इसे किसी पेशेवर चिकित्सक की सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता है। लेख की सटीकता और वास्तविकता को सुनिश्चित करने का पूरा प्रयास किया गया है, लेकिन PoshanKey.com इसकी नैतिक जिम्मेदार नहीं लेता है। स्वास्थ्य, डाइट, लाइफस्टाइल और एक्सरसाइज से जुड़ी किसी भी टिप्स या सलाह को फॉलो करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।